伴隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，傳統(tǒng)的觀光型旅游產(chǎn)品已不能滿足旅游者更高層次的旅游需求，越來越多的學(xué)者提出文化在旅游中起著重要作用的觀點，因此，開發(fā)、設(shè)計文化內(nèi)涵豐富的個性化旅游產(chǎn)品將是未來旅游市場發(fā)展的趨勢。茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，與旅游業(yè)的發(fā)展有著密切的關(guān)系。一方面，茶文化為旅游提供了深厚的人文內(nèi)涵，各種形式的茶產(chǎn)品、茶文化景點構(gòu)成旅游中的食、購、游、娛等重要因素；另一方面，茶文化旅游、茶產(chǎn)品會展、節(jié)慶旅游等活動推動了中國茶文化與世界的交流，使得傳統(tǒng)茶文化得到很好的繼承與弘揚。

安徽大別山區(qū)和皖南山區(qū)是全國重要的產(chǎn)茶區(qū)，黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁門紅茶都是享譽中外的名茶。安徽茶文化旅游資源豐富、茶文化歷史悠久、內(nèi)涵深遠(yuǎn)，開發(fā)茶文化旅游得天獨厚。發(fā)展安徽茶文化旅游，對于豐富安徽旅游產(chǎn)品內(nèi)容，增加經(jīng)濟(jì)收入，提高旅游競爭力，以及實現(xiàn)“以茶促旅，以旅促茶”的雙贏局面，均具有重大的現(xiàn)實意義。