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漢茶文化發(fā)展研討會(huì)在漢陽(yáng)陵博物苑舉行  
 
 
 
 
 
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@吃茶紀(jì)
新絲路茶網(wǎng)
2019-09-20
 

▲與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓參觀漢陽(yáng)陵博物館陳列館

▲茶貴人出品人、陜茶研究院發(fā)起人奚斌鋒主持研討會(huì)

講好陜茶故事,講好陜西故事。9月20日,由西北大學(xué)陜西文化產(chǎn)業(yè)研究院和西安市碑林區(qū)茶文化協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦的“漢代茶文化傳承與發(fā)展研討會(huì)”在陜西漢陽(yáng)陵博物苑成功舉辦。西北大學(xué)陜西文化產(chǎn)業(yè)研究院常務(wù)副院長(zhǎng)韓杰應(yīng),陜西絲綢之路文化藝術(shù)交流中心主任王國(guó)龍,“元素養(yǎng)生”學(xué)者牛德昌,陜西高級(jí)人才事務(wù)所所長(zhǎng)郜隨印,獨(dú)立文化學(xué)者、《西安舊事》主編李連源,西安市碑林區(qū)茶文化協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)潘春陽(yáng),陜西青年網(wǎng)主編紀(jì)文波,碑林區(qū)相關(guān)部門(mén)及各界代表30余人參加了本次研討。研討會(huì)由茶貴人出品人、陜茶研究院發(fā)起人奚斌鋒主持。本次研討會(huì)茶席服務(wù)由紫陽(yáng)和平茶業(yè)茶藝師團(tuán)隊(duì)完成。

▲西北大學(xué)陜西文化產(chǎn)業(yè)研究院常務(wù)副院長(zhǎng)韓杰應(yīng)致辭

▲西安市碑林區(qū)茶文化協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)潘春陽(yáng)講話

▲王鈉及其團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)展演“漢代芼茶茶藝”

▲陜西絲綢之路文化藝術(shù)交流中心主任王國(guó)龍分享

▲“元素養(yǎng)生”學(xué)者牛德昌講解茶與元素

▲漢暉公司總經(jīng)理何斌分享茶文創(chuàng)開(kāi)發(fā)思路及現(xiàn)狀  

▲獨(dú)立文化學(xué)者李連源分享從漢代的城市基線看長(zhǎng)安城市格局 

▲陜西高級(jí)人才事務(wù)所所長(zhǎng)郜隨印分享漢唐氣象與當(dāng)下人的精神

▲西安耄耋老茶人李俊杰

漢陽(yáng)陵博物館出土了世界上最早的茶葉,距今2150年,這是茶人的榮耀,也是陜西人的榮耀。本次研討會(huì)能在漢陽(yáng)陵博物館召開(kāi),意義重大。三國(guó)時(shí)期魏·張揖《廣雅》中這樣記載:“荊巴間采茶作餅,成以米膏出之。(若飲)先炙令色赤,搗末置瓷器中,以湯澆覆之,用蔥、姜、桔子芼之。其飲醒酒,令人不眠。”人們將采來(lái)的茶葉先做成餅,曬干或烘干,飲用時(shí),碾末沖泡,加作料調(diào)和作羹。 《廣雅》中對(duì)茶的記載,是中國(guó)茶文化史上第一次有考證的制茶及飲茶方法的文字記載。作為本次研討會(huì)的重點(diǎn)課題,西北大學(xué)陜西文化產(chǎn)業(yè)研究院研究員王鈉及其團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)展演了“漢代芼茶茶藝”,炙茶、臼茶、磨茶、芼茶,好看又好喝,在座領(lǐng)導(dǎo)及專家給予了一致的好評(píng)和鼓勵(lì),并提出了殷切的希望。

讓陜茶和陜西的文旅資源強(qiáng)連接,讓世界看好陜西茶,這是西安市碑林區(qū)茶文化協(xié)會(huì)不懈的初心。這次研討會(huì)用“漢代芼茶茶藝”把“漢陽(yáng)陵世界最早茶葉考古發(fā)現(xiàn)”講活,用“漢陽(yáng)陵世界最早茶葉考古發(fā)現(xiàn)”這個(gè)標(biāo)桿事件把陜茶講活,并以此為原點(diǎn)做出發(fā)散,這些有價(jià)值的研究將提振陜茶文化自信。

最后,西安市碑林區(qū)茶文化協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)潘春陽(yáng)與西北大學(xué)陜西文化產(chǎn)業(yè)研究院研究員王鈉就“漢代芼茶茶藝”現(xiàn)場(chǎng)簽訂了戰(zhàn)略合作意向書(shū),整場(chǎng)研討會(huì)呈現(xiàn)出專業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)、負(fù)責(zé)的學(xué)術(shù)氛圍,令與會(huì)代表耳目一新,也為茶文化挖掘、發(fā)展探索出一條切實(shí)可行的新路。

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