4月11日上午,由浙江省長興縣人民政府主辦的“千年紫筍西安行――2021’長興紫筍茶文化巡禮暨唐茶文化交流會”,在陜西歷史博物館隆重舉行。中國工程院劉仲華院士、陜西歷史博物館館長侯寧彬研究員、梁貴林研究員、復(fù)旦大學文博學院陸建松教授、浙江大學龔淑英教授、中國人民大學劉峰研究員等國內(nèi)知名專家到會作精彩演講,陜西省園藝站、陜西省絲綢之路文化交流中心、陜西省茶文化研究會、陜西省茶業(yè)協(xié)會、陜茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟、西安市碑林區(qū)茶文化協(xié)會以及陜西茶界代表,共同見證一個遙遠年代里的壯闊場面經(jīng)典重現(xiàn)。
▲陜西歷史博物館館長侯寧彬先生致辭
▲浙江省長興縣人民政府副縣長楊永章先生致辭
▲長興縣領(lǐng)導(dǎo)向陜西歷史博物館贈送紫筍茶儀式
▲中國工程院劉仲華院士作《長興紫筍茶品牌建設(shè)與市場開拓》主題演講
▲復(fù)旦大學文博學院院長陸建松教授作《中國博物館與中國茶文化》主題演講
▲陜西歷史博物館梁貴林研究員作《長安-世界茶道文明發(fā)源地》主題演講
▲浙江大學茶學系龔淑英教授作《長興紫筍茶歷史傳承與產(chǎn)業(yè)發(fā)展》主題演講
當天下午,主辦方又聯(lián)袂西北國際茶城,舉辦了“2021’長興紫筍茶文化巡禮暨千年貢茶(西安)發(fā)布會”,浙江絲路文化帶上一張流芳千年的名片被賦予更多新內(nèi)涵。陜西、浙江兩地茶文化研究會、茶葉協(xié)會、茶葉流通協(xié)會等業(yè)內(nèi)嘉賓100多人歡聚一堂,共襄紫筍茶茶文化交流盛舉。
據(jù)介紹,長興縣隸屬浙江省湖州市,位于太湖西南岸,浙蘇皖三省交界,長三角地區(qū)的中心,是全國綜合競爭力百強縣,全國文明城市,是中國茶文化發(fā)源地之一。茶圣陸羽曾在長興顧渚山考察與實踐,完成了曠世巨作——《茶經(jīng)》。“紫筍”一名,也由陸羽《茶經(jīng)》“紫者上,筍者上”而得名。長興因此被尊為茶文化圣地,紫筍茶也堪稱中國貢茶之最。
【編后語】
長興與西安,在歷史時空中巧結(jié)著深深的緣。1200多年前,茶圣陸羽千里迢迢來到長興,發(fā)現(xiàn)顧渚山出產(chǎn)的茶優(yōu)于其他茶,并推薦給遠在長安宮廷中的皇帝。從此,顧渚山上一片神奇樹葉,化作皇帝手中一杯瓊漿玉液。大唐貢茶院的曠世風雅,豎起中國茶文化圣地的豐碑。顧渚紫筍茶自唐大歷五年(公元770年)正式列為貢茶,隨著紫筍茶貢額的不斷增加,長興顧渚山建起了中國歷史上第一座皇家茶葉加工廠——大唐貢茶院,歷經(jīng)宋、元,至明末,連續(xù)進貢800多年,是歷史上進貢時間最長的茶。每年茶季,皇帝詔命湖長兩州刺史督造貢茶,顧渚山立旗張幕,盛況空前。三萬役工上山采茶,千余工匠日夜制作。龍袱包茶,銀瓶盛水,限定清明前將貢茶送到長安。“牡丹花笑金鈿動,傳奏吳興紫筍來”刺史張文規(guī)的詩句,生動記錄了紫筍貢茶到達宮廷時的歡樂場景與歷史畫面。
紫筍茶在中國茶文化史上具有重要地位,是中國茶文化歷史寶庫中一顆璀璨的明珠,一座輝煌的里程碑。千百年來,盡管中國歷代名茶迭出,但始終撼動不了長興顧渚紫筍甲天下的“至尊”地位。目前,長興縣茶園總面積達15萬余畝,是全國重點產(chǎn)茶縣之一。
長興紫筍茶在制茶工藝上堅持傳承與創(chuàng)新,依托悠久的茶文化歷史,研發(fā)出了一系列、多品類紫筍茶新產(chǎn)品,并誕生了茶乾坤等著名茶企以及諸多本土茶品牌。
2010年紫筍茶獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護產(chǎn)品,被授予“中華文化名茶”,還被列入第三批國家級非物質(zhì)文化保護遺產(chǎn)名錄;2015年“紫筍茶”證明商標申報成功,躋身“中國茶葉區(qū)域公用品牌價值”百強行列。在2018中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估中,長興紫筍茶品牌價值達16.60億元。
一份延續(xù)千年的茶緣,風雅歲月名垂青史;一杯皇帝喝過的“貢茶之最”,雖經(jīng)歷史風雨洗禮,依然蘭香馥郁,回甘鮮醇。
此番歷史傳統(tǒng)與今日傳承的際會,千年貢茶的千里之行,走出長興,走進西安,為兩地互動,進一步研討挖掘紫筍茶文化價值,加強地理標志品牌建設(shè)作了一次大膽創(chuàng)新,探索嘗試。同時,也為茶旅融合發(fā)展實施了一次創(chuàng)新體驗。
遙想當年,紫筍新茶急程進貢,一路快馬加鞭,到達長安尚需十日時間。而今憑借高鐵時速,頭天采摘的新茶,次日即可極速分享給每一位愛茶人。長興與西安,千年等一回的聚首,又將因茶香而載入史冊。
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